2.開(kāi)設潤滑油溝應該考慮哪幾個(gè)條件
3.廚房排水管好還是排水溝好
4.電纜溝有點(diǎn)油能走電纜不
5.老宅后面那潮溝隨筆散文
在裝修中餐廳廚房排水溝做法都有哪些
餐飲業(yè)的廚房不同于家庭廚房。這里是人們生產(chǎn)食品的地方。合理的廚房布局不僅可以提高廚師的工作效率,降低勞動(dòng)強度,保證食品安全,因此餐廳廚房排水溝做法在餐飲業(yè)尤為重要。餐廳廚房排水溝做法之一:廚房的布置可根據熱處理間、生產(chǎn)間、制備間、倉庫、廚房服務(wù)間、餐具清洗消毒庫的工藝流程進(jìn)行布置。熱處理間一般是廚房的中心位置,一側為實(shí)心墻,便于爐頂、煙罩和各種管道的安裝。這個(gè)空間占廚房面積的-%。
餐廳廚房排水溝做法之二:它是廚房排水管應通暢,潔凈的操作區不得設置明溝,如采用明溝排水,應加蓋壁子。溝內遮陽(yáng)角做成弧形,有水封和防鼠裝置。在油膩的排水系統中,安裝隔油墊。排水溝應具有一定的坡度,側面和底部接縫處應有一定的弧度(曲率半徑不小于3cm),以及可拆卸的蓋板。排水流量的設計應防止污水逆流。
餐廳廚房排水溝做法之三:隔油系統所需空間應根據隔離技術(shù)、含油污水排放等因素確定,儲油部位應便于清潔和管理。廚房、餐飲室和其他衛生場(chǎng)所不得設置隔離油污設施。
餐廳廚房排水溝做法之四設計的標準:廚房跨度大,排水管鋪設距離長(cháng),廚房排水不暢,需要經(jīng)常清洗,大大增加了后勤維護工作量。合理布置排水設施是非常重要的,爐前排水設施不應靠近爐子,應離開(kāi)爐子約-毫米
餐廳廚房排水溝做法之五:可采用明溝或暗溝。明溝易排水,易沖洗,防止堵塞,但容易有怪味,分布在廚房。暗溝的設計可以使廚房顯得更加光亮,方便設備的擺放,不必擔心有氣味,但管道比較難清洗。
餐廳廚房排水溝做法之六:排水坡度一般不小于1.5,排水流量從高潔凈區流向低潔凈區。在潔凈作業(yè)區,采用暗排帶水封的污水,防止廢水流入和渾濁度的逸出。排水溝溝溝深0.~0.m,溝寬約0.3~0.m,溝邊、溝底應處理成園弧。保證溝內無(wú)水,保證排水暢通。
排水蓋材質(zhì)盡量采用防銹材料做排水溝,具有耐酸、堿、有機溶劑及耐鹽腐蝕性。
老鼠圍欄排水溝:廚房排水口要求必須安裝金屬網(wǎng)罩、老鼠圍欄、過(guò)濾器等,防止嚙齒動(dòng)物進(jìn)入。以上是排水溝做法的全部介紹。土巴兔在線(xiàn)免費為大家提供“各家裝修報價(jià)、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”,還有裝修避坑攻略!點(diǎn)擊此鏈接:/yezhu/zxbj-cszy.phpto8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb,就能免費領(lǐng)取哦~
開(kāi)設潤滑油溝應該考慮哪幾個(gè)條件
需要考慮以下幾個(gè)條件:
1、生產(chǎn)設備的類(lèi)型和潤滑方式:首先需要根據生產(chǎn)設備的類(lèi)型、潤滑方式和潤滑油的種類(lèi),計劃開(kāi)設潤滑溝所需的數量、位置和尺寸等要求。
2、工廠(chǎng)的地面情況:潤滑溝通常需要鑿洞或布線(xiàn),因此需要考慮工廠(chǎng)地面的情況,例如地表材質(zhì)、表面平整度、坡度等,以便合理布置潤滑溝和防止漏油。
3、安全和環(huán)保:在開(kāi)設潤滑溝時(shí),需要注重安全和環(huán)保,確保潤滑油不泄漏,不污染環(huán)境,以及進(jìn)行相關(guān)的安全和環(huán)保管理。
4、維護和清潔:開(kāi)設潤滑溝后,需要定期進(jìn)行維護和清潔,以免油污積聚導致滑動(dòng)不良、機器故障等問(wèn)題。
5、質(zhì)量和成本:在開(kāi)設潤滑溝時(shí),需要考慮潤滑油的質(zhì)量和成本,根據產(chǎn)品需求的不同,選用適合的潤滑油類(lèi)型和品牌,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低生產(chǎn)成本。
廚房排水管好還是排水溝好
廚房排水管和排水溝都是用于排放廚房廢水的設施,但它們的使用場(chǎng)景和優(yōu)缺點(diǎn)不同。
首先,廚房排水管是一種管道系統,通常安裝在墻壁或地面下,將廚房廢水直接排放到下水道或污水處理設施中。它的優(yōu)點(diǎn)是安裝方便,不占用空間,排放效率高,不易堵塞。但是,如果管道老化或安裝不當,可能會(huì )出現漏水、異味等問(wèn)題,需要定期維護和清潔。
其次,排水溝是一種地面排水系統,通常安裝在廚房地面或墻角處,通過(guò)排水板將廢水引流到下水道或污水處理設施中。它的優(yōu)點(diǎn)是排放效率高,易于清潔和維護,不易出現漏水和異味。但是,排水溝需要占用一定的空間,容易被堵塞,需要定期清理。
綜上所述,選擇廚房排水管還是排水溝,應根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇。如果廚房空間較小,可以選擇安裝排水管,如果廚房空間較大,可以選擇安裝排水溝。無(wú)論選擇哪種方式,都需要注意安裝質(zhì)量和定期維護,以確保排放效率和衛生安全。
電纜溝有點(diǎn)油能走電纜不
電纜溝里有點(diǎn)油不能走電纜。電纜溝是為保證地下電纜敷設和運行而建造的溝道,建造電纜溝時(shí),需要保證電纜的安全和穩定,避免油污對電纜的腐蝕,因此,在電纜溝里有點(diǎn)油時(shí),不能走電纜。電纜是用以傳輸電(磁)能,信息和實(shí)現電磁能轉換的線(xiàn)材產(chǎn)品。
老宅后面那潮溝隨筆散文
我家老宅的后身,橫穿三十多米的路基有一條潮溝。
這條潮溝是五八、五九年間我剛記事時(shí)才逐漸形成的。那時(shí)大躍進(jìn)之風(fēng)刮得正在勢頭上,營(yíng)口的“三大工程”之一——修一條東西長(cháng)十里、寬三十八米的最現代的大街,后來(lái)路基剛見(jiàn)雛形就偃旗息鼓了。據說(shuō)是由于資金等諸多原因,這項在當時(shí)轟動(dòng)一時(shí)的工程就半路夭折了。于是,在路的北側,由于取土墊路基,所以,伴著(zhù)這條路形成了東起市中心,西至西炮臺海邊這么一條長(cháng)長(cháng)的潮溝。
由于這溝的周?chē)?,尤其兩側,在夏、秋時(shí)節被茂密的蘆葦所遮蓋,也只有在冬季里才能看到這條溝的本來(lái)面目。那時(shí),溝里的水結成了冰,遠遠望去,它猶如一條綿長(cháng)蜓宛的巨蟒,在安詳地渡過(guò)那漫長(cháng)的冬眠。此時(shí),這長(cháng)長(cháng)的,寬不足五米的冰面,便成了我們這群孩子的世界。我們每天都來(lái)到這里滑著(zhù)自制的冰車(chē),在那寒冷的冬天里,每每都是玩得滿(mǎn)頭大汗,忘了回家吃飯是經(jīng)常的事,時(shí)常是母親一聲聲喚著(zhù)我們的乳名,直到母親的聲音變得嘶啞了,我們才戀戀不舍的回到家。
當我們晚間起夜,第一次發(fā)現從外面偷偷爬進(jìn)屋里躲在水缸下冬眠的一群“燒夾子”(這是當地特有的一種小型蟹類(lèi),這里習慣這樣叫它)忽而從你眼前閃過(guò)時(shí),這就給了你一個(gè)重要的信息——外面的世界已是春意盎然,于此同時(shí),那條潮溝以及周?chē)?,這“燒夾子”已完成了冬眠鋪天蓋地地出現在那里了。
說(shuō)到“燒夾子”,這是營(yíng)口當地的一大特產(chǎn),它屬于蟹科動(dòng)物,比河蟹要小一些,但味道并不比河蟹差多少,只是因為這里太多了,所以這里的人似乎沒(méi)把它太當回事而已?!盁龏A子”吃法很多,它可以用醬炒,也可用鹽鹵調味腌制后食用,尤其用“燒夾子”加工出的“燒夾子”豆腐更是菜品里的一絕,它給人感官上就是晶瑩透剔,令人賞心悅目,而吃在嘴里更是鮮美極了!直至今天,它仍然可登上高檔飯店的大雅之堂。
捉“燒夾子”是我們這一帶的習慣,大約在清明的前后,天氣開(kāi)始變暖,經(jīng)過(guò)冬眠的“燒夾子”開(kāi)始在夜里出洞了,這時(shí)的“燒夾子”最肥也最干凈,也正是這個(gè)時(shí)候的“燒夾子”最適合食用。因此,每到這個(gè)時(shí)節,順著(zhù)那長(cháng)長(cháng)的潮溝周?chē)?,便有許多手電的光在閃動(dòng),這就是捉“燒夾子”大軍,而我也經(jīng)常是這大軍的一員。手電光下,一只只肥大的“燒夾子”慌亂地爬著(zhù),而大多逃不出我們的手掌,但那“燒夾子”也不是吃素的,你稍不注意,就會(huì )被它那兩個(gè)粗壯有力的螯一下夾住你的手指肚,直到流出了血它也不會(huì )松開(kāi)的,我多次因此而疼的放聲大哭。那時(shí),每個(gè)晚上我們我們都會(huì )滿(mǎn)載而歸,第二天早晨,家里的飯桌上便有了兩樣菜——咸“燒夾子”和醬炒“燒夾子”,于是那糠和玉米面混合做成的窩窩頭就不覺(jué)得那么難咽了。而當天中午,我家鄰居便會(huì )一下跑來(lái)五六個(gè)和我一般大的小伙伴,他們各自手里拿著(zhù)自帶的不同顏色的窩窩頭,到我們家吃著(zhù)免費的“燒夾子”,只吃的小肚子圓圓的才肯回家。
隨著(zhù)雨水的增多,那潮溝邊及周?chē)奶J葦已露出尖尖的角,很快就吐出了一片片嬌嫩的綠葉,幾乎轉眼間,這蘆葦就長(cháng)到了沒(méi)膝高了。此時(shí)的潮溝開(kāi)始有了規律性的潮汐現象,每天潮漲潮落,是捉魚(yú)的最佳時(shí)刻。在每天漲潮之前,我經(jīng)常和哥哥在潮溝的某一個(gè)地方,迭起一個(gè)壩梗,將帶著(zhù)長(cháng)長(cháng)兜子的漁網(wǎng)插在壩?;砜谔?,隨著(zhù)那潮水的到來(lái),你可聞到那濕濕的、咸咸的潮水的味道,那清澈的海水里你可以清楚地看到各種魚(yú)兒,還有那青蝦鉆進(jìn)網(wǎng)里,逐漸地里面的魚(yú)蝦越來(lái)越多,把網(wǎng)撞得直搖晃,這就到了該起網(wǎng)的時(shí)候了,這時(shí)我們便把漁網(wǎng)拿到岸上把魚(yú)蝦倒在桶里,哇!這網(wǎng)里活蹦亂跳的'好熱鬧??!這一次就可以收獲半桶各種鮮活的魚(yú)蝦,還沒(méi)等潮水漲完,我們的桶里已經(jīng)盛滿(mǎn)了收獲。這時(shí),母親已經(jīng)等候在家里,當我們把沉甸甸的收獲拿到母親面前時(shí),母親很快就先收拾完一盆魚(yú)蝦,不一會(huì )兒,那冒著(zhù)魚(yú)香的氣味就鉆到了我們這群饞貓的鼻子里,一家人圍在一起大口的吃著(zhù)這香噴噴的魚(yú)蝦心里甭提有多高興了。那時(shí)我一直有個(gè)疑問(wèn):不知是母親的廚藝高呢還是這魚(yú)天生的香呢?甚至以后我還經(jīng)常想著(zhù)這個(gè)問(wèn)題,反正以后再沒(méi)吃到過(guò)那么香的魚(yú)。
記得那時(shí),每逢我們捉到魚(yú)后,母親總是帶著(zhù)我端上一小盆收拾的干干凈凈的魚(yú)蝦,送給鄰居的黃奶奶,她經(jīng)常說(shuō):“人一輩子要學(xué)會(huì )善良,多關(guān)心弱者,像黃奶奶這樣的孤寡老人一定要多幫助她?!庇浀闷呤鄽q的黃奶奶每次收到母親送的魚(yú),都感動(dòng)的淚流滿(mǎn)面,她會(huì )拉著(zhù)母親的手有說(shuō)不完的話(huà),每當這時(shí),母親再忙也要聽(tīng)她把話(huà)說(shuō)完才離去。
進(jìn)入五月,接連的雨水,讓潮溝里的水變成了兩合水,這水質(zhì)正適合“燒夾子”下溝里繁殖,也是捉“燒夾子”最佳時(shí)機。我記得那時(shí),哥哥將我家兩口廢棄的水缸埋在那潮溝的中間,待那些“燒夾子”前來(lái)繁殖時(shí),隨著(zhù)潮水的流動(dòng),它們就身不由己地一個(gè)個(gè)落入陷阱,待退潮時(shí),那兩口缸里都有多半缸的“燒夾子”,這一次就有一百多斤的收獲??!但是,潲了籽的“燒夾子”瘦了許多,遠不如春天的好吃了,這時(shí)的“燒夾子”主要用來(lái)喂鴨子。那時(shí)我家養了十幾只鴨子,每天產(chǎn)的蛋根本舍不得吃,主要用來(lái)?yè)Q幾個(gè)錢(qián)填補家用。而我們只有過(guò)生日時(shí)才有這個(gè)口福,記得那時(shí)家里的鴨蛋煮熟后黃都是紅色的,吃一口別提多香了!
那時(shí),還要考慮冬天給鴨子儲存些食料,因此要把每天喂鴨子剩余的“燒夾子”煮熟晾干。每當我家涼“燒夾子”時(shí),一下就吸引了周?chē)囊淮笕吼捸?,他們圍?zhù)一大堆“燒夾子”專(zhuān)掰大夾吃,因為這時(shí)的“燒夾子”只有這兩個(gè)大夾還有些肉。他們吃著(zhù)、掰著(zhù)、樂(lè )著(zhù),臨走了還手里捧著(zhù),直到把這堆“燒夾子”的大夾收拾干凈。每當這時(shí),母親都會(huì )笑著(zhù)說(shuō):“這家里又遭了土匪了!”
到了六月初,從蘆葦塘里會(huì )不時(shí)的傳來(lái)“呱呱嘰——”一陣陣清脆悅耳的鳥(niǎo)叫聲,有時(shí)在我剛剛入睡的時(shí)候,朦朧中聽(tīng)到了這熟悉的聲音和著(zhù)一聲聲蛙鳴,好像成了這里夏季里的標志性的聲音。只有這時(shí)候,我才有了家的那種溫馨安逸的感覺(jué),那樣的夜晚連夢(mèng)境都是美美的,甜甜的。我所說(shuō)的這鳥(niǎo)當地叫它“葦喳子”,學(xué)名叫“葦鷹”,它長(cháng)著(zhù)一身灰色的羽毛,比麻雀要大些,一雙尖利的爪子,一張像鷹一樣帶鉤的嘴。每逢初夏,它會(huì )準時(shí)來(lái)到這里,在蘆葦里做窩產(chǎn)卵。因為我從小好奇心極強,一天我在溝里捉魚(yú)的時(shí)候,突然一只“葦喳子”嘴里叼著(zhù)一根長(cháng)長(cháng)的草落在了離我不遠的地方,我偷偷地躲在了十幾米以外的地方細細的觀(guān)察它,只見(jiàn)它用這草把幾棵蘆葦拴在一起,然后飛走了又很快叼著(zhù)草返回來(lái)了,反反復復,有時(shí)還叼著(zhù)麻繩,它竟能靈巧地用嘴配合兩爪就像人系扣一樣來(lái)回穿著(zhù)那麻繩。接連幾天,先是固定,然后開(kāi)始做窩,做窩時(shí)更令人稱(chēng)奇,它好像人編筐一樣硬是把窩編成了,那窩圓圓的,軟軟的,厚厚的,與成人的拳頭相仿。幾天后,我發(fā)現窩里出現了一枚卵,像人的指甲蓋一樣大,上面有黑色的點(diǎn),接著(zhù)四天,它連產(chǎn)四枚同樣的卵再不見(jiàn)增多了。又過(guò)了大約一周,我發(fā)現四個(gè)小精靈孵出來(lái)了,它們閉著(zhù)眼睛,身上長(cháng)著(zhù)稀疏的絨毛,當我走近它們時(shí),那四張嘴已經(jīng)張到了極限,我以為它們一定是餓的,心里酸酸的。四個(gè)精靈的母親躲在一旁拼命的沖我叫個(gè)不停,我不忍心再呆下去了,只好告退??蓮哪翘炱?,我每天一定抓一些螞蚱去喂這些小精靈,它們的母親也和我友好了許多,再也不那樣沖我亂叫了。很快,它們長(cháng)出了羽毛,開(kāi)始站在窩邊上抖落翅膀,接著(zhù)幾天我因為別的事沒(méi)有看望它們,當我再去的時(shí)候,那窩里已是空空的,我一時(shí)覺(jué)得心里很不好受,幾天后,在那窩的不遠處,又多了些“呱呱嘰——”的叫聲,我的心一下就踏實(shí)了許多。
也許是習慣了,只有當“呱呱嘰——”的聲音叫的最激烈的時(shí)候,我們這里的人才能意識到端午節馬上就到了。這時(shí),我們幾個(gè)小朋友就會(huì )歡快地結伴到那潮溝邊去打粽子葉,因為那里的蘆葦因水源充足長(cháng)的最好。果然,這潮溝兩岸的蘆葦足有二米高,蘆葦那寬寬的葉子,壓得兩岸的蘆葦相對的傾斜,將這潮溝遮蓋的無(wú)影無(wú)蹤了,頓時(shí)讓人感到這就是一個(gè)長(cháng)長(cháng)的洞,真所謂別有洞天??!鉆進(jìn)這潮溝里,只有少量的陽(yáng)光透過(guò)蘆葦偶爾留下的縫隙射進(jìn)溝里,使這里產(chǎn)生了一種微弱的淡**,讓人有了更加神秘而朦朧的感覺(jué)。不需多少時(shí)間,那新鮮的,還帶著(zhù)露珠的粽子葉就送到了母親的面前,很快滿(mǎn)院子都飄逸著(zhù)粽子的清香味。
到了伏天,這里陰雨漣漣,潮溝里的水已經(jīng)漲到了齊腰深,這時(shí)潮溝里是我們這些孩子避暑的最好地方。那時(shí)我們還不到上學(xué)的年齡,基本上是全天都光著(zhù)腚泡在水里,其實(shí)洗澡只是其一,我們還都帶著(zhù)第二個(gè)任務(wù)——那就是摸魚(yú)。為了摸魚(yú),我們琢磨了不少辦法,比如,我們每天都在溝里水面下,用拳頭在泥里鉆一個(gè)個(gè)的洞,這水里有一種海鯰魚(yú),專(zhuān)門(mén)愛(ài)鉆洞,所以,經(jīng)常是同時(shí)幾條海鯰魚(yú)鉆進(jìn)這同一個(gè)洞里,每當我們把手伸進(jìn)洞里,用手碰到那肉乎乎的魚(yú)的時(shí)候心里甭提多高興了!我們每次都把捉到的魚(yú)用蘆葦一條條從魚(yú)的腮穿過(guò),直到穿成長(cháng)長(cháng)的一大串。每當母親因我們回家晚而擔心生氣時(shí),我們就會(huì )把那一大串魚(yú)遞在母親的眼前晃來(lái)晃去,母親的氣一下就會(huì )煙消云散了,她會(huì )摸著(zhù)你的頭一再說(shuō):“這傻小子,可嚇壞我了?!?/p>
到了秋天的時(shí)候,我們會(huì )沿著(zhù)那潮溝一直來(lái)到海邊附近。這里有一片片濕地,那一望無(wú)際的堿蓬草都已成熟了,遠遠望去,這紅色的海灘好像正在燃燒的火焰。那時(shí)因為小也沒(méi)有那么多的感慨,只知道堿蓬草結籽成熟的時(shí)候可以吃。這里,是很多海鳥(niǎo)繁衍的地方,在那濕地上,到處是水鳥(niǎo),有的在飛翔,有的不時(shí)地向水中俯沖下去去撲捉魚(yú)蝦,還有很多未成年的水鳥(niǎo)不停地怕打著(zhù)翅膀……在這個(gè)時(shí)節,我會(huì )和哥哥一起去海邊采堿蓬草的籽,回家后再和些玉米面蒸著(zhù)吃。好多年后,父母還時(shí)常提起,在自然災害的那幾年,我市不知餓死了多少人,而我們這一帶很少有餓死人的事情發(fā)生,是這周?chē)摹盁龏A子”、小魚(yú)小蝦、還有那堿蓬草救了我們的命??!其實(shí)老人真的說(shuō)得很對。
直到七一年我下鄉之前,我家老宅后面的情景還一直保持著(zhù)那原生狀態(tài)。
后來(lái)我又當兵輾轉多年,當我七九年再回到家鄉的時(shí)候,這條公路已經(jīng)開(kāi)始部分通車(chē),噩夢(mèng)正是從這時(shí)候開(kāi)始的。這路的兩側開(kāi)始有了工廠(chǎng),而這潮溝就成了這些企業(yè)隨意排放污水的地方。市內的生活垃圾和生產(chǎn)垃圾,也開(kāi)始源源不斷地倒在了這潮溝里。從那時(shí)起溝里飄滿(mǎn)油污,偶爾還見(jiàn)一些死魚(yú),后來(lái)連死魚(yú)都看不到了——由于嚴重的污染,往日生氣勃勃的景象再也不復存在。
初秋,我站在那潮溝旁邊,眼前已是光禿禿的一片,頓時(shí)心情有些沉重,那被風(fēng)掀起的灰塵和白色污染物不時(shí)地在我眼前飄落,再也聞不到潮溝里當年散發(fā)的那種濕濕的、咸咸的自然味道了,而取而代之的是令人刺鼻的油污夾雜的臭味。我頓時(shí)有一種眩暈的感覺(jué),又一股風(fēng)吹來(lái),我覺(jué)得渾身都那么冷……